Laagste prijsgarantie Cash & Carry Bezorgservice 35.000+ op voorraad

Retro schoolstoelen , stapelstoelen Crème brûlée

st768

 29,95 per stuk ex. BTW

20 op voorraad

Conditie: Tweedehands

Verwarm oven voor op 150 ºC.

Crème brûlée

  • 500 ml slagroom
  • 1  vanillestokje
  • 6  eieren
  • 75 g suiker
  • 1 snufje zout
  • rietsuiker

Extra nodig

  • 4  soufflébakjes
  • brander

Stap 1:

Schenk de room in een pan. Halveer het vanillestokje, schraap het merg er uit en voeg deze samen met het stokje toe aan de room.

Stap 2:

Verwarm de room tot net onder het kookpunt en laat het circa 5 minuten van het vuur trekken.

Stap 3:

Splits de eieren. Klop de dooiers samen met de suiker en het snufje zout los. Voeg langzaam en al roerende de hete room toe aan het eimengsel. Schenk het mengsel in de ramekins.

Stap 4:

Zet de ramekins in een ovenschaal en schenk hier tot de helft kokend water in. Gaar de crème brûlée circa 40 minuten in de oven.

Stap 5:

Laat de crème brûlée in de koelkast afkoelen.

Stap 6:

Bestrooi met rietsuiker en karamelliseer de laag met een gasbrander. Laat dit afkoelen en strooi voor de tweede keer de rietsuiker over de crème brûlée en karamelliseer de laag voor de tweede keer. Zo krijgt de crème brûlée een extra krokante laag.

Tweedehands artikelen kunnen afwijken onderling en van de foto en diverse gebruikssporen bevatten of nog schoongemaakt moeten worden.
Je kan alle artikelen voor aanschaf komen bekijken in onze showroom/opslag.
Ruilen of retourneren is niet mogelijk.
play

Super Seat geeft alleen garantie op NIEUWE artikelen, nieuw outlet valt hierbuiten.
Nieuw outlet artikelen kunnen gebruikssporen bevatten, showmodellen of b-keuze zijn.
Tweedehands artikelen kunnen afwijken onderling en van de foto en diverse gebruikssporen bevatten of nog schoongemaakt moeten worden.
Je kan alle artikelen voor aanschaf komen bekijken in onze showroom/opslag.
Ruilen of retourneren is niet mogelijk.
All sales are final.

 

Kom ook eens langs
in onze showroom

Plantijnweg 20
4104 BB Culemborg

Maandag t/m Vrijdag
van 10:00 tot 17:00 uur